Orvieto (TR) - SAGRA D'AUTUNNO - 10a edizione. Sagra con i sapori dell'autunno e la cucina tradizionale contadina. La sagra si tiene nei fine settimana, fino al 20 Ottobre in località Ciconia. I pomeriggi apertura stand con i Sapori d'autunno (venerdì, dalle ore 18.00, sabato e domenica dalle ore 15.00): panini con salsiccia, ventresca, fegatelli, braciola di maiale, stringhetta vitella, tortucce, dolci con frutti autunnali, castagne arrosto, vino.
La sera cena con menù settimanale, dalle ore 19.30: pappardelle al capriolo, tagliatelle al tartufo, polenta al ragù di cinghiale, capriolo alla cacciatora, brasato di vitella tartufato, cinghiale alla cacciatora, coratella d'agnello, lumache in padella, stinco di maiale al forno, rigatoni all'amatriciana, grigliata mista alla brace, baffo salvia e aceto, funghi porcini fritti. Domenica pomeriggio, attrazioni varie.
Info: Comitato Festaggiamenti Ciconia Tel. 0763.300208 - Prenotazione cena: 333.8879514 - 339.2274039 - 333.4132287
13/10/13 PORANO
