Marsciano (PG) - Ad Olmeto, dal 30 Agosto fino all'8 Settembre, sagra dell’arvoltolo. Gastronomia, serate danzanti, musica dal vivo, intrattenimenti vari. L'arvoltolo è una frittella di pastella semplice (acqua, farina, sale) che viene fritta - originariamente nel burro o nello strutto - e può essere servita sia dolce, per esempio con il miele, che salata, per esempio con il prosciutto.
A cura dell’Associazione Pro-Loco.
Info: Comune di Marsciano - tel. 075.8747247/41 www.comune.marsciano.pg.it - e-mail: beni.culturali@comune.marsciano.pg.it.
